Couteau Japonais Set de 2 | Masaki d’ôter la chair et de

d’ôter la chair et de parer viandes et volailles avec précision

aussi bien pour les cuisiniers amateurs que les passionnés exigeants

finitions travaillées — parfait pour une collection de couteaux

Conception traditionnelle : lame épaisse à biseau unique pour un contrôle total

Couteau Japonais Set de 2 | Masaki d’ôter la chair et deDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Nakiri runit deux couteaux complmentaires et indispensables de la cuisine japonaise : Le Gyuto () : quivalent du couteau de chef occidental, il est polyvalent et excelle dans la dcoupe des viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : couteau traditionnel japonais lame rectangulaire, conu spcialement pour trancher et hacher les lgumes avec rapidit et prcision. Ce duo offre lquilibre parfait entre