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miel et poivre
Le bon accord produit : La Coucou de Rennes rôtie au four
Munjebel CS Rouge 2016
la poire sublimée en un breuvage pétillant qui n’a rien à envier à un champagne pour le raffinement et la distinction
Orange Blanc 2018 Auvergne miel et poivreOrange Blanc 2018, Chateau Lafitte Cette cuve Orange est issu de petit manseng, cpage emblmatique du Juranon. Elle est issue dune macration de 21 jours en jarre de terre cuite, ce qui lui donne cette belle robe fauve, ce nez puissant et ces tannins souples et fondants. Un vritable trsor garder jusqu dix ans en cave (encore faut il y parvenir). Vin naturel sans sulfites ajouts
