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Pinot Noir Aloxe-Corton 2017 | Domaine Dubois d'Orgeval dup-review-publication Nel 1851 un uomo d'

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Description

Nel 1851 un uomo d' affari intelletuale fu tra i primi ad utilizzare porta innesto americani per salvare i vigneti dalla distruzione della fillossera

VINIFICAZIONE: Pressatura delle uve intere con selezione del mosto ore

poi solo brevi follature manuali e affinamento per un anno in legno

Dopo la raccolta delle uve

Pinot Noir Aloxe-Corton 2017 | Domaine Dubois d'Orgeval dup-review-publication Nel 1851 un uomo d'Pinot Noir 100% 2019 Bourgogne 12,5% Vol

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