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Culatello - Trancio PESO:2 KG insaporito con sale e spezie

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Description

insaporito con sale e spezie ed infine insaccato in un involucro naturale che è la pelle della zampa anteriore del maiale

Il nostro salametto mignon

insaporito con sale e spezie ed infine insaccato in budello naturale

del Trentino-Alto Adige e del Veneto

Culatello - Trancio PESO:2 KG insaporito con sale e spezieIl culatello, dalla caratteristica forma a pera, ottenuto dalla parte migliore della coscia, insaccato in vescica naturale di suino; necessita di una stagionatura che va dai 16 ai 24 mesi.

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