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Parcelle : Le Clos du Vignon est une parcelle de 7 hectares
Début septembre
et un merveilleux équilibre d’arômes
ce village est le joyau de la Côte de Nuits
Domaine Frederic Mabileau, "Chenin du Puy", Saumur, Bio, 2022 Apogée 2027 Parcelle : Le Clos duDomaine Frederic Mabileau, Vin Biologique Saumur, "Chenin du Puy" Loire France Cpage : 100 % Chenin Terroir : Argilo Calcaire Plantation : 1976 SO2 Total : 38 mg L pH : 3. 65 Culture : Biodynamie Rcolte : Manuelle en caisses Levures : Indignes Vinification : Fermentation et levage long en ft de 500 L Vol : 12. 5 % D'une robe jaune ple, les aromes fruits de ce vin vous sduiront. Un chenin blanc d'une grande finesse, riche et minral, accompagn de
