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• Macération pré-fermentaire à froid
or a great way to start a meal that will also accompanies light dishes like a chicken salad or other pasta dishes
Juste ce qu’il faut pour allier fraîcheur et gourmandise
Il pourra s’apprécier dans son jeune âge ou séjourner en cave en attendant son heure
Domaine Pellegrin à Satigny (GE), Viogner, 2023 Jura • Macération pré-fermentaire à froidDomaine Pellegrin, Viognier Satigny, Genve Suisse Ce sublime viognier s'ouvre sur des parfums de violette, de citron confit et d'pices chaudes. En bouche son dynamisme fait merveille, avec une allonge parfume, salivante et sapide, qui appelle les mets raffins. Sa complexit est celle d'un grand blanc de terroir, qui dpasse son cpage, cas rare avec un cpage aromatique.
US$ 175.00
US$ 1269.54
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