Paradoxe Rouge 2017 Petits prix Sous le Végétal

Sous le Végétal

s’édifie sur le tempranillo (75 %)

même si les années lui ont donné quelques notes d’évolution oxydatives qui apportent des épices à l’ensemble

aromatiques

Paradoxe Rouge 2017 Petits prix Sous le VégétalParadoxe Rouge 2017 Sbastien Morin Un pur gamay qui, comme son nom lindique, fait lgrement sortir le beaujolais de sa zone de confort en ajoutant quelques asprits son amabilit naturelle. la fois fruit et puissant, il est aussi friand, gouleyant et gourmand. Finesse, quilibre, profondeur, haute buvabilit. table, il se fait moins paradoxal et se plie tous les accords, notamment aux Viandes Rouges. Vin naturel sans sulfites ajouts.