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fermentazione malolattica in acciaio e legno
Titolo: ColleMassari Tenuta San Giorgio Ciampoleto
Uve: Cataratto e piccola percentuale di vitigni autoctoni
Pinot Bianco 1%
VINO IL SIGILLO CANTINE DEL NOTAIO 16309 fermentazione malolattica in acciaio eTitolo: Il Sigillo Cantine del Notaio Denominazione: Aglianico del Vulture DOC Alcool: 13,5% Annata: 2016 Vitigni: Aglianico Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Selvaggina, brasati, arrosti, formaggi stagionati e dolci a base di cacao amaro. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore: colore rosso rubino con riflessi granato, impenetrabile. Profumo: note di frutti di bosco in confettura (prugna, amarena, mora e mirtillo), cioccolato, pepe
