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4 mesi in acciaio inox sulla feccia fine
successivamente in bottiglia 1-2 mesi
Colore: "vestito" di un bel colore dorato con riflessi verdi
Uve provenienti dai vigneti di Arco e Nago-Torbole (TN)
Pinot Grigio Doc Oltrepò Pavese Ramato | Travaglino Ribolla gialla 4 mesi in acciaio inoxPINOT GRIGIO RAMATO: ZONA DI PRODUZIONE Cascina Nova Calvignano provincia di Pavia Vitigno: Pinot Grigio 100% Vigneto: Cascina Molino Suolo: Argilloso calcareo, su marne sabbiose Esposizione: Sud est, 280 m slm PINOT GRIGIO RAMATO: VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Uve raccolte a mano tra il 5 e il 15 settembre. La vinificazione avviene in rosato dopo una breve criomacerazione sulle bucce, fermentazione a 18C in vasche dacciaio termo condizionate.
US$ 32.00
US$ 30.00
US$ 42.00
US$ 16.00
US$ 38.00
US$ 66.00
US$ 32.00
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US$ 85.00
