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mesurant entre 3 et 5 cm
Les notes évoluent ensuite vers la pêche blanche
Il se marie avec les gâteaux/biscuits épicés comme les spéculoos
Le fumage est réalisé à partir de bois de chêne et dure 2 semaines
Fleur de Cazette noisettes de Bourgogne - 500g ss-ss-famille_champignons mesurant entre 3 et 5Cest le produit original, une mouture granuleuse qui se prte aussi bien aux prparations sucres que sales, elle sallie aux viandes, aux poissons, aux pices, aux fruits, au chocolat et au foie gras. Cest le fruit dun procd de fabrication qui comprend une dizaine doprations. Le rsultat est une mouture lgrement granuleuse ( de 1 a 2 mm).
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