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Et pour accompagner ce beau vin
C’est un rouge à la robe dense et sombre
La vendange est manuelle
Le domaine repose sur des sols assez variés
Ma' Carotte Blanc 2020 Région Et pour accompagner ce beauMa' Carotte Blanc 2020, Frdric Gounan Vivant, fruit, quilibr, frais et minral, MaCarotte sannonce au nez par les agrumes (corces dorange sches et torrfies), lananas et la goyave avec quelques touches mielles. Finale saline caractristique du sol basaltique, dlicieuse acidit en fin de bouche. MaCarotte est un vin blanc sec dAuvergne issu parts gales de pinot gris et de sauvignon en pressurage direct. Capsul faon bire, il se prte toutes les occasions et
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