Magnum SP Subirat Parent 2016 France Quand le sumoll tombe en

Quand le sumoll tombe en amour avec le cartoixà vermell

de cannelle et une note finale iodée

Il sera excellent avec des Viandes Rouges

Ce vin présente des notes minérales et florales qui conviendront parfaitement à un apéritif ou à un dessert

Magnum SP Subirat Parent 2016 France Quand le sumoll tombe enMagnum SP Subirat Parent 2016, Partida Creus Le subirat parent, un des plus anciens cpages catalans, proche parent de la malvoisie, reste rare mme dans son pays dorigine. Largilo calcaire renforce sa fracheur et sa droiture. La vendange est presse aprs une macration pelliculaire de trois jours. Le mot est dbourb et ferment par levures indignes dans des cuves dinox. Repos de trois mois en cuve sur lies fines avant mise en bouteille. Ce vin est