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Al naso è un trionfo di complessità: confettura di more
espressione dello stile tradizionale della famiglia Brunier
Il nome omaggia la trave portante della pergola
elettrico e salino: l'assenza di dosaggio (Brut Nature) esalta la purezza del frutto e la mineralità del terroir
Côtes du Jura Trousseau 2023 Domaine de Montbourgeau Al naso è un trionfoIl Trousseau di Montbourgeau un vino rosso di grande fascino e personalit. Ottenuto da uve Trousseau in purezza coltivate su terreni di marne rosse e calcare, questo vino si distingue per il suo colore rubino scarico e la sua luminosa trasparenza. Al naso un bouquet di piccoli frutti rossi (fragolina di bosco, lampone), arricchito da note di pepe nero, sottobosco e un tocco di erbe aromatiche. Al palato snello, teso e scattante, con tannini sottili e
