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se veut une exploration profonde et philosophique de la place de l'homme entre la Terre
Type de fabrication : Fait à la machine
à savourer et à transmettre
l’attente interminable d’un cassoulet qui mijote dès l’aube
La Forge 2021 vin rouge biodynamique magnum 150cl Ultimate se veut une exploration profondeCuve hommage au pre de Grard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les lments ncessaire pour forger : le bois pour le feu et leau pour refroidir le mtal Avec une grande ampleur, le palais rvle des armes puissants et lgants, qui voquent les fruits rouges confiturs. Cest un trs grand vin au potentiel de garde lev (20 ans)
