Coffret Découverte - Picanhas de Bœuf relevées par des notes subtiles

relevées par des notes subtiles de noisette

Ces dernières sont garnies d'une farce maison composée d'un mélange de viande (bœuf

Choisir ce carré d'agneau de lait des Pyrénées

et surtout sa couche externe de gras qui

Coffret Découverte - Picanhas de Bœuf relevées par des notes subtilesLe Coffret Dcouverte Picanhas de Buf met lhonneur lune des dcoupes les plus emblmatiques du monde de la viande, apprcie pour sa jutosit, son persillage gnreux et sa cuisson spectaculaire. Que ce soit au barbecue, en cuisson indirecte ou simplement rtie, la picanha offre un quilibre parfait entre tendret et puissance aromatique. Dans ce coffret, Maison Lascours a slectionn trois races prestigieuses pour varier les plaisirs et dcouvrir diffrentes