Matcha Cérémonial Uji Gyokuro Deuxième infusion possible de 4-5

Deuxième infusion possible de 4-5 min

Composition : Mélange équilibré de thés blancs

il révèle des notes végétales intenses et une belle couleur verte

Sa souplesse exceptionnelle lui permet de conserver ses qualités même lorsque lait ou sucre sont ajoutés

Matcha Cérémonial Uji Gyokuro Deuxième infusion possible de 4-5Rcolt dans la rgion historique dUji, prs de Kyoto, ce matcha est issu de jeunes feuilles de th cultives lombre puis finement broyes la meule de pierre. Sa texture soyeuse et sa couleur vert intense rvlent un got riche en umami, doux et sans amertume. Ce th dexception est au cur de la crmonie du th japonaise, symbole de srnit, de prcision et de respect des traditions. Sa production commence plusieurs semaines avant la cueillette : les thiers sont