Poitrine de Porc Fumée pour Choucroute carte cadeau Nos bouchers découpent et sélectionnent

Nos bouchers découpent et sélectionnent nos émincés à partir de Bœuf français sélectionnés pour leurs qualités et tendreté qui n'est plus à prouver

Pièce incontournable de la choucroute

saisissez-la rapidement à feu vif pour bien caraméliser la surface

mais surtout un goût atypique

Poitrine de Porc Fumée pour Choucroute carte cadeau Nos bouchers découpent et sélectionnentlabore partir de porc franais, la poitrine de porc fume est lentement sale puis fume au bois de htre pour rvler toute la richesse de ses armes. Cette mthode traditionnelle garantit une viande moelleuse, au got quilibr et authentique. Pice incontournable de la choucroute, elle se dguste aussi dans des plats mijots, avec des lentilles, des haricots blancs ou simplement rtie au four. Sa texture fondante et sa saveur lgrement fume en font un produit la