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Couteau du Chef
très tranchant
Avec une longueur fermée de seulement 100 mm
Cette gamme de Couteau Damas Nakiri est de très haute qualité
Couteau à Désosser de Boucher Nakiri Couteau du ChefDescription du Couteau Damas Ce couteau dsosser japonais est conu pour couper la viande, la graisse et dplacer les articulations, ainsi que pour nettoyer le poisson. Les plaquettes Damas ont des artes de coupe extrmement prcises. Construit sur un noyau en acier japonais VG10, envelopp de 67 couches et combin avec une alternance d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la corrosion et une duret Rockwell sans prcdent de 60. Cet
![Cosmic Cartography Design 6 Size - See Sizing Chart:Immersive] 33.2x13.6](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0524/1064/6691/files/il_fullxfull.6003673171_p7cr.jpg?v=1714423930)
