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Fave di cacao - Domori
le uve vengono diraspate manualmente
Trebbiano D'abruzzo Apollo
Vinificazione: L’uva
2024 Tre Torri Carignano Del Sulcis Rosato - Santadi preparato Fave di cacao - DomoriTre Torri Carignano Del Sulcis Rosato Descrizione Vinificazione: Le uve diraspate e pigiate sono poste a macerare con la buccia per un breve periodo, 14 16 ore, a bassa temperatura, per una migliore conservazione del quadro aromatico. Segue una normale vinificazione in bianco a temperatura controllata. Maturazione: In vetro Formato: 0,75
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