Paolo Cassini, Olio EVO, S'ciappau, 250ml agli abitanti del borgo

Name: Paolo Cassini, Olio EVO, S'ciappau, 250ml agli abitanti del borgo
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Description

agli abitanti del borgo

risulta corposo al palato

formaggi stagionati

con passione e dedizione

Paolo Cassini, Olio EVO, S'ciappau, 250ml agli abitanti del borgoL'olio Extra Vergine di Oliva Sciappau un fruttato leggero che esprime, con equilibrio ed eleganza, tutta la tipicit della Taggiasca. Si riconoscono in esso le spiccate note di carciofo e di mandorla, mentre si svelano con leggera intensit l'amaro e il piccante. ottenuto dagli uliveti delle tenute Rossetto, Maorengo e Crosa, in localit Isolabona, in quella porzione del ponente ligure, della provincia di Imperia, che la terra madre delloliva Taggiasca.

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