Sangiovese di Romagna Superiore Papesse Villa Papiano 2024 75 cl fermentazioni spontanee e anni di

Name: Sangiovese di Romagna Superiore Papesse Villa Papiano 2024 75 cl fermentazioni spontanee e anni di
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Description

fermentazioni spontanee e anni di affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia

Vinificato interamente in cemento con lunghissime macerazioni (4 mesi) e uso parziale del grappolo intero

armonico e dotato di una sapidità quasi salina che allunga il sorso in modo sorprendente

agnello arrosto e formaggi di media stagionatura

Sangiovese di Romagna Superiore Papesse Villa Papiano 2024 75 cl fermentazioni spontanee e anni diIl Sangiovese di Romagna Superiore un rosso elegante e strutturato. Al naso emergono ciliegia, frutti rossi e leggere spezie. Al palato armonico, pieno e persistente, con finale lungo e pulito.

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