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Parti per una spedizione con l'Explorer's Edition of Drinks del Calendario dell'Avvento del whisky di Dram's
Gin Bathtub Nunquam
Formato:70cl - 43
Descrizione: il Rum Doorly’s
2016 Miklus Malvasia Collio Cassa Legno - Draga Tisana Parti per una spedizione conMiklus Malvasia Collio Cassa Legno Descrizione Vinificazione: l'uva viene vendemmiata e selezionata manualmente poi diraspata e pigiata delicatamentee posta a macerazione in contatto con le bucce per 5 giorni in botti tronco conici. In questi giorni inizia la fermentazione alcolica e tre volte al giorno vengono effettuate le follature manuali (immersione delle bucce nel mosto). Maturazione: dopo la pressatura soffice, il vino matura in botti di rovere
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