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Affinamento in barriques di rovere francese per 15 mesi e in bottiglia per 6 mesi
croccante e compatto
Grandissima corrispondenza tra naso e bocca
con ricordi dolci di caramella mou
Pinot Nero Alto Adige DOC Schweizer 2014 2012 Affinamento in barriques di rovereDal colore rosso rubino tenue. Al naso complesso con un bouquet fruttato di sottobosco e ciliegia matura, speziato con note di pepe e cuoio. Al palato strutturato, elegante e fine con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva, chiude con un finale lungo e persistente. Grande potenziale di invecchiamento. Affinamento per 15 mesi tra tonneau e barriques pi ulteriori 12 mesi in bottiglia.
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