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Fermentazione malolattica effettuata quando è necessario

a Serralunga d’Alba

Lo Champagne Cuvée Rosé Brut Nature di Charlot Père et Fils è un vino spumante rosato elegante

Il Brunello di Montalcino della cantina Le Ragnaie è un vino elegante e strutturato

Barolo Riserva | 90 di Bussia | 2015 Giacomo Fenocchio Fermentazione malolattica effettuata quando èCaratteristiche: colore rosso granato con sfumature aranciate. Profumi intensi tipici di nebbiolo, rosa, tartufo e cuoio. Al palato mostra sentori di amarena, tartufo, spezie e note di erbe balsamiche. Trama tannica, sottile e vellutata con una notevole profondit e complessit. La persistenza piacevolmente lunga.