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1000 bottiglie prodotte
che consente una maturazione uniforme delle uve
lla caratteristica punta di acerbo ideale per il brut
intenso e brillante
Trento DOC Riserva Graal Brut 2010 Altemasi whiskey 1000 bottiglie prodotteProduttore: Altemasi Nome: Graal Trento Brut DOC Riserva Area Geografica Trentino Italia Annata: 2010 Vitigni: 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero Gradazione: 12. 0% Descrizione: L'uva perfettamente matura stata raccolta manualmente in cassette per essere avviata ad una pressatura soffice. Il mosto ha fermentato a temperatura controllata in acciaio inox e barriques. La presa di spuma avvenuta in aprile, dopo un periodo di maturazione del vino base. La
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