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grande equilibrio e un finale lunghissimo
una sintesi rara e preziosa che unisce le anime dei due grandi Cru aziendali: Stracacio e Gaiospino
Il "Pianvecchio" è il bianco anticonformista di Tenuta di Carleone
Si abbina a cacciagione nobile
Emilia Rosso IGP Malbo (Malbo Gentile) 2023 Podere Il Saliceto grande equilibrio e un finaleIl Malbo di Podere Il Saliceto un rosso fermo di grande carattere, ottenuto da uve Malbo Gentile in purezza. Di un colore rosso rubino impenetrabile con riflessi violacei, esprime al naso un bouquet intenso di frutti di bosco neri, prugna matura, pepe nero e sottili note di tabacco e terra bagnata. Al palato caldo, materico e avvolgente, sostenuto da tannini solidi e una vibrante vena acida che ne slancia il finale balsamico. Un vino autentico e di
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